墨尔本没有港口来提供景观，但它还是营造出了景观——九层楼高，在多层停车场顶，在巷子里一扇不起眼的电梯门后，在菲茨罗伊一座古旧仓库的屋顶上。这座城市的屋顶酒吧文化并非始于营销策略；它始于2004年有人在伯克街一个废弃的停车场平台上开设酒吧，自那以后每位经营者都在回答同一个问题——你如何处理那层别人不想要的楼面？本指南涵盖十四家这类酒吧，截至2026年，并按实际适合的人群分类：一对刚看完美术馆的夫妻、一个十四人的单身派对、一个周二独自阅读的人。
开创者：习惯养成之处
墨尔本的屋顶酒吧文化始于CBD，在一座改造的停车场里——那里二十年来无人能在本质上超越——以及两家借用了其创意的场所。
Rooftop Bar（Curtin House，CBD）于2004年开业，是此名单上其他所有名字存在的原因——它率先把一个闲置的停车甲板变成了酒吧，这种模式自此传播开来。这里没有预订系统：团体需与他人一样排队，若你是周五或周六前来的两人以上组合，最好提早到达，因为团体无法预定座位，周末排队情况不容小觑。这里支持现金支付，菜单以汉堡（18-24澳元）为主而非分享盘，鸡尾酒约20澳元。如果你想了解整个潮流的起源，这里是必访之处——但不一定适合大型聚会，因为你无法保证有桌位。
Goldilocks Rooftop Bar（CBD）是名副其实的惊喜之地：没有招牌，入口是一座普通CBD建筑内的电梯，门开时直面屋顶，毫无征兆。它接受团体预订，解决了这类场所的主要问题——同时到达。独自晚到的散客真的找不到门，所以最好约定楼下碰头，而非分开到达。鸡尾酒价格在22-26澳元之间。它适合追求戏剧化入场体验而非长菜单的小团体。
Loop Roof（CBD，巷内）是本指南中另一个真正把停车场变成景观的故事，位于巷弄区块内，两层都布满绿植，更像花园而非屋顶。两层均接受散客；3层可整层预订给团体，场地定期举办电影和视听节目，因此更适合主题之夜而非单纯饮酒。鸡尾酒约20-24澳元。
专为团体预订而设
本名单中的五个屋顶酒吧在结构和运营上，都是围绕着团体预订打造的——私密空间、套餐价格，以及期待十五人派对而非一对情侣在栏杆边的员工。
Bomba Rooftop（CBD，唐人街边缘）设有三个命名的多功能空间——Rojo、Naranja和Menta——可容纳30至110人，是本指南中最刻意团体建设的场所。套餐价格从每人35澳元起，含塔帕斯配桑格利亚酒或鸡尾酒，景观面向唐人街而非大多数CBD屋顶共享的塔楼群。请根据人数预订相应空间，而非到场碰运气；这更像是带酒吧的宴会厅基础设施，而非恰好有屋顶的散客场所。
The Emerald Peacock（CBD）可容纳250人，是此处覆盖的真正团体友好型屋顶中容量最大的——适合单身夜派对而非四人桌。鸡尾酒单既有经典款也有自创款。客容量如此之大，请提前预订并确认具体区域；适合250人的场所在周二与周六的表现迥异。
Strato Melbourne（CBD）位于本指南所有屋顶酒吧中离地面最高处，配有餐厅菜单和活动级服务——私人活动和大型团体预订是这里的常态，而非附加项。价格高端：这是一个$$$$级别的场所，人群和服务风格与之相符。它适合需要隆重氛围的场合，而非随意的下班后小酌，鉴于其高度活动导向的运营，建议提前确认具体的餐桌或卡座安排。
Rooftop at QT（CBD）设有私人卡座和独立的私人酒廊，专为团体预订而建，因此聚会无需与其他屋顶散客争夺公共空间。人群随日期变化：工作日为下班后的饮品时光，周末则变为DJ主导的派对氛围——如果您的团体想要其中一种而非另一种，预订前值得了解。鸡尾酒22-26澳元。
AER Bar（CBD）具备多功能厅能力，并接受大型团体预订，但其更有用的特点是它旨在应对墨尔本的天气而非回避——它是此名单中少数几个在恶劣天气下不会悄悄变成仅限晴天的场所之一。这对无法根据天气预报安排行程的平季旅客尤为重要。鸡尾酒约22-25澳元。
规划网格以北：菲茨罗伊与卡尔顿
屋顶爱好不止步于CBD边缘。向北而行——短短有轨电车车程或二十分钟步行——它便再次出现在菲茨罗伊的仓库和卡尔顿的餐厅里。
Naked Upstairs，菲茨罗伊Naked for Satan的屋顶层，是CBD以北最具代表性的仓库屋顶。大型团体真的受欢迎——塔帕斯式分享菜单（每盘8-16澳元，鸡尾酒18-22澳元）围绕围桌传菜而非各自点菜构建，比大多数CBD场所更适合团体。周末请提前预订；它常常客满。从这里回头望向城市而非俯瞰城市的景观，是本指南中最具优势的之一。
Johnny's Green Room（卡尔顿）将屋顶模式带到了CBD或菲茨罗伊任何场所未及之处——卡尔顿的小意大利，提供意式桌边分享菜单而非站立酒吧人群。它接受团体预订，更适合坐下享用餐点和饮品之夜，而非大型站立派对；如果您的团体想站在栏杆边喝酒，这里不是合适之选。这最清晰地证明了墨尔本的屋顶文化不局限于CBD和菲茨罗伊。
小空间，慢夜晚
并非墨尔本每一家屋顶酒吧都为人群而生。本名单中三家场所更适合情侣、小团体或宁静夜晚，而非派对。
Siglo（CBD，伯克街议会端）规模小巧，围绕经典鸡尾酒、烈酒和古巴雪茄而非大型派对人群构建——更适合情侣或小团体而非十人聚会。价格高端（$$$）。它与本指南中其他塔楼群的景观不同在于其实际视野：议会大厦，而非另一座玻璃写字楼。这是此处覆盖的最不刻意求照的屋顶，也是选择对话而非壮观景象时的首选。
HER Rooftop（CBD）坐落于一栋历史建筑顶层，该建筑逐层改造——底层酒吧、音乐室、曼谷风格餐厅以及屋顶本身，均在同一屋檐下。这种布局使得团体可在夜间轻松穿梭于各空间，而非局限于一处；若专程为屋顶而来，建议预订。帕洛玛风鸡尾酒价格在 AUD22-24。
Blossom Rooftop Bar 位于CBD一家酒店顶层，拥有CBD屋顶中较为完整的环绕景观，接受团体预订——但计划前务必查看日历。该酒吧仅周二至周五下午4点至11点，周六中午至午夜开放；周日和周一全天关闭。价格体现酒店定位（$$$）。以Blossom为中心的周日下午计划根本行不通，因此请先确认日期。
实用贴士：如何登顶
交通. 本指南所列CBD内所有场所——Rooftop Bar、Goldilocks Rooftop Bar、Loop Roof、HER Rooftop、Siglo、Strato Melbourne、Rooftop at QT、AER Bar、Bomba Rooftop、The Emerald Peacock 和 Blossom Rooftop Bar——均位于墨尔本CBD网格内或边缘，从大多数市中心住宿步行即可到达。Naked Upstairs 需向北稍作行程至Fitzroy；Johnny's Green Room 则需再往北至Carlton。两者都不远，但也并非即到即入，需提前规划。若尚未确定过夜地点，可从 墨尔本酒店搜索 开始，选择CBD网格内的住宿——这可使其中九个场所步行可达。
现金与银行卡. Rooftop Bar（Curtin House）明确支持现金；大多数其他场所使用标准银行卡支付。建议携带现金——繁忙夜晚，排队更快。
时间安排. 周末所有场所均繁忙，对于仅限现场入场（Rooftop Bar）或无正式团体预订系统的场所，宜早不宜迟。Blossom Rooftop Bar 的短周期——周日周一关闭——是最需提前查看的安排；这是最容易在不营业日误计划的一个。
预算. 本指南价格范围从最便宜的端（Rooftop Bar） AUD18-24汉堡和AUD20鸡尾酒，到Strato Melbourne的 $$$$ 等级。大致参考：$ 和 $$ 场所适合休闲夜晚或下班小酌；$$$ 和 $$$$ 场所适合特殊场合——生日、纪念日、或已决定整晚停留在同一地点的团体。
如需更广泛的城市背景——住宿、景点、街区连接方式——墨尔本指南 涵盖其余旅行信息。